毎月少人数でのお菓子レッスン。
2017年3月は…
手作りの白あんに、夏に作っておいた梅の甘露煮の裏漉しをあわせた梅あんを、求肥餅で包んだ、梅餅です。
米粉、アーモンドパウダーなどで作ったチョコレートケーキ。生チョコのようなチョコレートクリームをナッペした、素敵なケーキです。生クリームを添えていただきます。
どちらもグルテンフリーのお菓子です。
参加ご希望の方は、直接メールでお問い合わせください。
場所:自宅(東京都板橋区成増)、お菓子キッチンにて
※詳細はお問い合せください。
また、アトリエYでは、催事やお集り、パーティーなどでのお菓子提供をいたします。
ご希望の方は下記アドレスまでご連絡下さい。
又、記念日やバースデーケーキなどのご相談を受付いたします。