毎月少人数でのお菓子レッスン。

2017年1月は


  • ギャレット・ブルトンヌ
  • フランス、ブルトンヌ地方のバターたっぷりで、サクサクしていてコクのある焼き菓子。

  • タルト・オ・ショコラ
  • ココア生地のタルトの中にカスタードクリームを流し、ガナッシュを絞りながらデコレーションします。


    参加ご希望の方は、直接メールでお問い合わせください。

    場所:自宅(東京都板橋区成増)、お菓子キッチンにて
    ※詳細はお問い合せください。

    また、アトリエYでは、催事やお集り、パーティーなどでのお菓子提供をいたします。
    ご希望の方は下記アドレスまでご連絡下さい。
    又、記念日やバースデーケーキなどのご相談を受付いたします。

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